长丰县是全国著名的优质草莓生产基地,草莓种植已有近 40 年的历史,品牌价值达 73.66 亿元。截至 2020 年,全县草莓种植面积达 21 万亩,年产量 36 万吨、总产值 61 亿元,从业人员 18 万人,受益农民 36 万人,全县农民收
入近一半来自草莓经济。近年来,长丰县按照数字赋能草莓产业思路,大力实施“互联网+”农产品出村进城试点工程,建立了全国领先的以草莓为主题的草莓文化博物馆,初步建成数字草莓病虫害大数据平台,建设博士草莓园、合肥艳九天、长丰县莓味道等一批数字草莓园区,全县数字草莓发展基础较好、前景广阔。
二、主要做法
长丰县利用物联网、大数据、区块链、人工智能等技术,建设“数字草莓”大数据中心、草莓园区智能管理、草莓品质品牌数字管理等数字化系统,构建长丰草莓“产业布局、病虫害识别、肥水管控、农产品质量安全追溯、销售网络”一张大图,实现草莓生产温、光、气、土、肥、药可视化和联动控制,打造草莓资源数字化、生产智能化、管理精准化、服务远程化、质量监管网络化“五化”体系,形成可复制、可推广的数字农业应用场景模式。
一是建设“数字草莓”大数据中心。依托建立的草莓品质品牌数字管理、草莓园区智能管理系统,对草莓资源数据进行梳理、整合、分析,为全县草莓产业优化升级提供决策参考。大数据中心采集和汇聚全县草莓基地在农业产业化、农业物联网、农产品质量安全、病虫害防控、草莓市场销售等方面的数据资源,按照安徽省农业大数据综合信息服务平台建设数据规范要求,实施数字草莓全量数据集成。
二是建设草莓园区智能管理系统。推动草莓大棚数字化升级,配备自动气象站、土壤环境和植物本体传感器、视频监控、水肥药一体化综合管理等设施设备,采集土壤水分、土壤温度、空气温湿度、光照、二氧化碳浓度、高清图像等信息,借助大数据、图像识别、可视化等技术,依托建立的智能水肥一体化、病虫害智能化识别、草莓专家等远程服务系统,为农事管理、病虫害防御提供科学依据,实现温室大棚的自动化运行管理。
三是建设草莓品质品牌数字管理系统。在示范园区温室大棚内部安装智能巡检机器人,通过运用 AI 识别传感器和 AI 算法,对草莓生长果形、裂果、成熟度等表型信息进行动态采集。结合各类传感器采集的资源数据,利用 AI 技术构建专业的本地化草莓大数据模型,形成标准化草莓 AI 品质控制模型。通过构建统一的“长丰草莓”溯源标识,接入溯源的扫码系统,使经销商和消费者在购买农产品时可以了解该农产品的质量等级,进一步提升长丰草莓国家地理标志农产品的品牌影响力。
三、取得成效
通过数字赋能、科技加持,推进草莓产业数字化转型升级,数字草莓经济新动能加速汇聚。一是草莓绿色发展水平大幅提高。通过病虫害智能识别系统和水肥药智能管控系统,实现精准化施肥、施药,草莓生产节肥 30%、节药45%。二是草莓产业降本增效显著增强。通过数字化实现草莓平均产量提高15%,每亩节省农资、人力等费用 800 元,亩均增产增收 3600 元,经济效益增长 15.2%。三是草莓线上销售发展迅速。依托数字化技术,草莓农产品质量安全追溯覆盖率达到 99%以上,长丰草莓电商销售占比从过去的 10.1%增长到19.2%,草莓线上年销售量超 7 万吨,有力提升了长丰草莓品牌影响力和美誉度,成为全县乡村振兴的支柱产业。
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